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油脂分提

  在一定溫度下,利用構成油脂的各種甘油三酯的熔點差異及溶解度的不同,把油脂分成固、液兩部分的工藝就是油脂分提。結晶分提與冬化是有區別的,分提是油脂改性的過程,它使油脂組分發生改變。干法分提(常規分提)法分為結晶和分離兩大步驟,首先使油脂冷卻析出晶體,然后進行晶液分離,得到固體脂與液態油。

  我們可以為用戶提供高效干法分提工藝,根據不同油種及產品要求設計解決方案,通過電腦程序控制結晶過程,對影響結晶的因素,如結晶溫度、冷卻速率、結晶時間、攪拌速度等進行精確設定與協同運行,達到較好的結晶效果。分提過濾采用專業設備與自動控制。


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